Mit dem Malinga Riesling Maischegärung Bio 2018 erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein aus der renommierten Anbauregion Niederösterreich. Dieser besondere Tropfen der Malinga Wines besticht durch eine ungewöhnliche Harmonie, die durch die gezielte Anwendung der natürlichen Maischegärung entsteht. Diese spezielle Vinifizierung verleiht dem Wein eine charakteristische, frische, cremige Textur, die ihn deutlich von klassischen Rieslingen abhebt.

Das Geschmacksprofil dieses Bio-Rieslings ist geprägt von lebendigen Zitrusaromen und einer feinen, eleganten Mineralität. Florale Noten ergänzen das Bukett harmonisch, während eine dezente und perfekt ausbalancierte Salzigkeit dem Stil der österreichischen Herkunft eine besondere Tiefe verleiht. Als trockener Wein mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % bietet er ein ausgewogenes Mundgefühl, das sowohl Komplexität als auch Leichtigkeit vereint.

Die 0,75 l Glasflasche dieses Jahrgangsweins lässt sich hervorragend als Begleiter zu kulinarischen Highlights einsetzen. Aufgrund seiner strukturierten Textur und der feinen Säure passt dieser Wein besonders gut zu würzigen asiatischen Gerichten oder kann mit mildem Käse kombiniert werden. Genieße diesen einzigartigen Charakter aus Österreich und lass dich von der besonderen Verbindung aus Frucht und Textur begeistern.