Der Monzelner Kätzchen Riesling GG 2022 vom renommierten Weingut Fritz Haag ist ein herausragender Weißwein, der die besondere Charakteristik der Mosel perfekt einfängt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Tropfen als Ausdruck einer außergewöhnlichen Steillage, in der alte Reben tief in den mineralischen Boden aus blauem Schiefer, Tonschiefer und Löss wurzeln. Das warme Mikroklima der Lage Monzelner Kätzchen verleiht dem Wein eine ganz besondere Tiefe und Komplexität.

Das Bouquet dieses Riesling besticht durch eine feine Kombination aus gelben Früchten, exotischen Noten von Litschi und zarten floralen Akzenten. Beim ersten Schluck erlebst du ein vielschichtiges Geschmacksprofil, in dem reife tropische Fruchtaromen und Steinobst auf frische Kräuter treffen. Die trockene Ausprägung wird durch eine lebendige Säurestruktur und eine markante Mineralität unterstützt, die direkt von den kühlen Schieferböden der Herkunftsregion stammt. Dieser elegante Nachklang macht den Wein zu einem Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % zeigt sich der Wein besonders ausgewogen und harmonisch. Um die feinen Nuancen des Monzelner Kätzchen Riesling GG voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit Gerichten der asiatischen Küche. Die fruchtige Säure und die mineralische Struktur harmonieren hervorragend mit den würzigen Aromen dieser kulinarischen Richtung und runden dein Genusserlebnis perfekt ab.