Der Chardonnay Riserva von Baron Salvadori ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die besondere Charakteristik der Region Südtirol in einer 0,75 l Glasflasche perfekt einfängt. Für die Herstellung dieses edlen Tropfens werden ausschließlich vollreife und gesund gewachsene Trauben verwendet, die durch eine sorgfältige Handselektion die höchste Qualität garantieren. Der Jahrgang 2022 unterstreicht die Frische und Präzision, die man von einem erstklassigen italienischen Wein erwartet.

Nach der Gärung erfährt dieser Chardonnay eine besondere Veredelung, indem er acht Monate lang in Eichenholzfässern reift. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem ansprechenden strohgelben Farbton mit einem dezenten grünlichen Schimmer. Sein aromatisches Profil ist geprägt von eleganten Noten der Mango, feiner Vanille und der charakteristischen Frische von Brioche, was ihn zu einem besonders sinnlichen Erlebnis macht.

Am Gaumen überzeugt der Baron Salvadori Chardonnay Riserva durch eine bemerkenswerte Dichte und eine trockene Struktur. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % wirkt er zugleich kraftvoll und ausdrucksstark. Du erlebst hier einen Wein, der sowohl fein als auch präsent ist und sich hervorragend zu anspruchsvollen Speisen wie cremigen Pasta-Gerichten, gegrilltem Fisch oder Geflügel kombinieren lässt. Genieße diesen italienischen Spitzenwein als Highlight bei besonderen Anlässen oder an einem entspannten Abend.