Der Uby No°7 ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Südwesten Frankreichs, der durch seine besondere Komposition besticht. Diese Cuvée wird von den Rebsorten Merlot und Tannat geprägt und vereint die Eleganz der einen mit der Kraft der anderen Sorte. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Wein als ein vielschichtiges Genusserlebnis, das durch seine Herkunft aus der Region Côtes de Gascogne eine authentische Note erhält.

Das aromatische Profil dieses trockenen Rotweins wird maßgeblich von intensiven Facetten aus Brombeeren und Heidelbeeren bestimmt. Ein fruchtbetonter Auftakt leitet den Genuss ein, bevor die Tiefe der dunklen Beeren voll zur Geltung kommt. Dank des sorgfältigen Ausbaus durch den Produzenten Domaine Uby entwickelt der Wein einen überraschend geschmeidigen Charakter. Reife, weiche Gerbstoffe schmeicheln deinem Gaumen und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl.

Das Finale dieses fruchtigen und aromatischen Weins ist ausgesprochen saftig und wird durch eine feine Würze abgerundet. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,5 % lässt er sich hervorragend in geselliger Runde genießen. Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Speisen. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Pastagerichten, die die Struktur der Tannat-Traube wunderbar unterstützen.