Der Château du Moulin ist ein charaktervoller Rotwein aus der französischen Region Bordeaux. Dieser Jahrgang 2017 basiert auf der Rebsorte Cabernet Sauvignon und wird unter der Leitung von Jose Sanfins auf etwa einem Hektar Rebfläche produziert. Der Wein ist als trocken klassifiziert und weist einen Alkoholgehalt von 13,0 % auf.

Das Geschmacksprofil wird durch intensive Aromen von Cassis und dunklen Beeren geprägt, die durch feine Nuancen von Kirsche und Lakritz ergänzt werden. Die Weine zeichnen sich durch eine mineralische Frische, Präzision und Eleganz aus. Durch die zwölfmonatige Reifung in französischer Eiche entwickelt der Wein einen balancierten Charakter sowie eine dezenten Würze und präsentiert sich mit zugänglichen Tanninen.

In einer 0,75-Liter-Glasflasche abgefüllt, eignet sich dieser AOC/AOP Wein besonders gut als Begleiter zu geschmortem Fleisch. Du erhältst das Produkt als pfandfreie Einheit.