Der Carm Formiga Tinto Bio ist ein charakterstarker Rotwein aus dem renommierten portugiesischen Anbaugebiet Douro. Dieser besondere Tropfen des Familienunternehmens Casa Agricola Roboredo Madeira vereint die Tradition der trockenen Douro-Region mit einem modernen, nachhaltigen Ansatz. Als veganer Wein bietet er dir ein reines Geschmackserlebnis, das durch seine sorgfältige Herstellung und die Qualität der Trauben besticht.

Die Cuvée des Jahrgangs 2021 setzt sich aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tempranillo und Touriga Franca zusammen. Durch die achtmonatige Reifung in französischem und amerikanischem Barrique entwickelt der Wein eine beeindruckende Tiefe. Du darfst dich auf ein komplexes Geschmacksprofil freuen, das mit verführerischen Aromen von Pflaumen, Kirsche und Johannisbeeren beginnt. Nuancen von Dörrobst, zarten Veilchen und ein Hauch von Zimt runden das Bouquet ab.

In der Textur präsentiert sich dieser trockene Rotwein äußerst vollmundig. Er überzeugt durch eine wunderbare Struktur und besonders weiche Tannine, die den Genuss harmonisch gestalten. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % ist er ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle Momente. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich hervorragend dazu, kulinarische Highlights zu unterstreichen. Als ideale Speiseempfehlung dienen kräftige Fleischgerichte, die die intensiven Fruchtnoten des Weines perfekt ergänzen.