Der Abadal 3.9 aus dem Jahrgang 2021 ist ein charakterstarker Rotwein, der die besondere Terroir-Qualität der Region Pla de Bages in Spanien perfekt widerspiegelt. Die Reben wachsen in der exklusiven Einzellage 3.9 auf kalkhaltigen, roten Lehmböden, die den Trauben ideale Wachstumsbedingungen bieten und dem Wein seine tiefgründige Struktur verleihen.

In der Nase präsentiert sich dieser edle Tropfen mit intensiven Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, die durch feine florale Nuancen ergänzt werden. Ein dezenter, balsamischer Einschlag sowie ein ausgewogener Einsatz von Holz verleihen dem Wein eine beeindruckende Kraft. Als trockener Wein mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % überzeugt er durch einen mittleren Körper und eine harmonische Säure, die den Gaumen belebt.

Das Geschmacksprofil endet besonders weich und elegant, was den Abadal 3.9 zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente macht. Du kannst diesen Wein hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gebratenem Fleisch oder zu würzigem, gereiftem Käse servieren. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Inhalt, um den vollen Charakter dieser besonderen Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah gemeinsam zu genießen.