Der Konrad Salwey Grauburgunder GG aus der renommierten VDP.Große Lage Eichberg ist ein herausragender Weißwein, der die besondere Charakteristik des Kaiserstuhls in der Region Baden perfekt einfängt. In einer der wärmsten Gegenden Deutschlands sorgt das Zusammenspiel aus vulkanischen Böden und intensiver Sonneneinstrahlung für optimale Wachstumsbedingungen. Trotz der hohen Temperaturen gelingt es dem Winzer, eine beeindruckende Frische und Lebendigkeit zu bewahren, die diesen Wein so besonders macht.

Dieser Pinot Grigio des Jahrgangs 2022 besticht durch eine moderne und fokussierte Stilistik. Anstatt auf schwere Reife zu setzen, präsentiert sich der Wein straff mit würzig-rauchigen Noten und einer angenehm kühlen Anmutung. Sein Geschmacksprofil ist geprägt von einer hohen Mineralität und einer dichten Struktur, die ihn zu einem äußerst spannenden Genusserlebnis macht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und einer trockenen Ausprägung bietet er eine elegante Balance zwischen Kraft und Präzision.

Die 0,75 l Glasflasche enthält einen Wein, der durch seine Schlankheit und Tiefe überzeugt. Du kannst diesen großartigen Tropfen hervorragend zu anspruchsvollen Gerichten genießen, die von seiner würzigen Komponente profitieren. Ob zu feiner Küche oder als besonderer Begleiter eines besonderen Abends – dieser Grauburgunder setzt neue Maßstäbe in Sachen Qualität und Ausdruckskraft.