Der Errazuriz Don Maximinao Founders Reserve 2022 ist ein exzellenter Rotwein aus der renommierten chilenischen Anbauregion Región de Aconcagua. Diese edle Cuvée basiert primär auf der charakterstarken Rebsorte Cabernet Sauvignon und besticht durch ihre enorme Konzentration und Tiefe. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Jahrgang als ein Wein mit beeindruckendem Charakter und einem beachtlichen Reifepotenzial.

Das sensorische Erlebnis beginnt mit einem intensiven Bouquet, das dich mit Aromen von reifer Brombeere, schwarzer Johannisbeere und dunkler Pflaume verzaubert. Die komplexe Struktur wird durch feine Nuancen von Kakao, Vanille sowie dezenter Röstwürze ergänzt, während mineralische Graphitnoten für eine besondere Eleganz sorgen. Dieser trockene Wein überzeugt durch ein dichtes und strukturiertes Mundgefühl, bei dem die präzisen, jugendlichen Tannine perfekt mit der klaren Frucht harmonieren.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % zeigt sich der Errazuriz Don Maximinao Founders Reserve besonders ausgewogen. Das lange und fokussierte Finale lässt dich die dunklen Beerenfrüchte und die würzigen Akzente noch lange nach dem Genuss auf der Zunge spüren. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen, dunklen Gerichten, die die Struktur des Weines ideal unterstützen.