Der Sequoia Grove Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 2021 ist ein exzellentes Beispiel für die erstklassige Weinkultur aus den USA. Das renommierte Familienweingut Sequoia Grove ist tief in der traditionsreichen Region Rutherford verwurzelt, einer der bedeutendsten Subregionen in Napa Valley, die weltweit für ihre herausragenden Cabernet-Weine geschätzt wird. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben aus eigenen Parzellen und von geschätzten lokalen Erzeugern gelingt es dem Weingut, das unverfälschte Terroir dieser Region in jeder Flasche einzufangen.

Dieses kräftige & reichhaltige Geschmacksprofil beginnt mit einem verführerischen Bouquet aus dunklen Kirschen, zerstoßenen Beeren und Cassis. Beim ersten Schluck entfalten sich komplexe Aromen von Brombeeren, feinen Röstnoten und einer Prise Schwarzpfeffer. Um diese Tiefe zu erreichen, reift der Wein über einen Zeitraum von 20 Monaten in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität sowie subtile, süße Gewürznoten verleiht. Die Struktur des Weines ist perfekt ausbalanciert und spricht besonders Liebhaber großer, charakterstarker Rotweine an.

Mit einer Füllmenge von 0,75 l in der klassischen Glasflasche bietet dieser Rotwein ein intensives Genusserlebnis. Du kannst diesen Wein hervorragend mit kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch kombinieren, um die Aromen optimal zu unterstreichen. Dank seines Potenzials lässt sich der Wein problemlos bis zu 10 Jahre lagern, wobei ein Dekantieren für den optimalen Genuss nicht zwingend erforderlich ist.