Der Le Cupole von der renommierten Tenuta di Trinoro ist ein exzellenter Rotwein, der die besondere Charakteristik der italienischen Region Val d'Orcia in einer Flasche vereint. Dieser hochwertige Verschnitt basiert auf den internationalen Rebsorten Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, wobei der Cabernet Franc eine markante Dominanz übernimmt. Die Trauben stammen von etwa zwanzig Jahre alten Weinbergen, die in einer idealen Höhenlage zwischen 400 und 600 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen.

In der Herstellung setzt der Erzeuger Andrea Franchetti auf handwerkliche Präzision und eine sorgfältige Reifung. Nach der Gärung in Stahltanks und einer 15-tägigen Mazeration genießt der Wein eine ausgedehnte Reifezeit. Er lagert zunächst acht Monate in gebrauchten Barriques und verbringt weitere zehn Monate in Beton, um seine komplexe Struktur zu entwickeln. Das Ergebnis ist ein fruity & aromatic Erlebnis, das sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe auszeichnet. Im Bouquet entfalten sich reife rote Früchte, die harmonisch mit dezenten, würzigen Nuancen spielen.

Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser trockene Wein äußerst vollmundig und erfrischend. Die weichen Tannine sind perfekt in das Gesamtbild integriert, was dem Wein eine beeindruckende Eleganz verleiht. Du kannst diesen italienischen Rotwein entweder zeitnah genießen oder ihn für bis zu 15 Jahre lagern. Für das optimale Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, den Wein etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. Eine ideale Speiseempfehlung für diesen Tropen ist eine herzhafte Schweinshaxe.