Mit dem Feudo Antico Pecorino präsentiert dir die renommierte Cantina Tollo einen außergewöhnlichen Weißwein, der die Tradition alter Rebsorten auf eindrucksvolle Weise wiederbelebt. Dieser edle Tropfen stammt aus den sonnenverwöhnten Abruzzen in Italien und verkörpert die Charakterstärke der einheimischen Rebsorte Pecorino in ihrer reinsten Form. In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein Wein, der durch seine tiefe Verbindung zur Herkunft und die sorgsame Vinifizierung des Produzenten besticht.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins aus dem Jahrgang 2024 überzeugt durch eine beeindruckende Komplexität. Du erlebst einen cremigen und vollen Körper, der durch feine gelbfruchtige Nuancen und einen zarten Blütenduft ergänzt wird. Besonders hervorzuheben ist die harmonische Struktur, die durch eine seidige Säure und eine charakteristische, mundwässernde Salzigkeit geprägt ist. Subtile Noten von Salbei verleihen dem Bouquet eine mediterrane Tiefe und machen jedes Glas zu einem sensorischen Erlebnis.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % besitzt dieser Wein eine angenehme Kraft, die perfekt mit hochwertigen Speisen harmoniert. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Käsesorten, gegrilltem Fisch oder mediterranen Pastagerichten. Gönne dir diesen besonderen italienischen Wein und genieße die handwerkliche Qualität, die das Projekt Feudo Antico so einzigartig macht.