Mit dem Cordero di Montezemolo Enrico VI erwartet dich ein außergewöhnlicher Rotwein aus einer der renommiertesten Regionen Italiens. Dieser edle Barolo stammt aus der historischen Einzellage „Heinrich der Sechste“ in Castiglione Falletto im Herzen des Piemont. Der Jahrgang 2021 spiegelt die besondere Qualität der verwendeten Nebbiolo-Trauben wider und verspricht ein tiefgründiges Geschmackserlebnis.

Das komplexe Aroma dieses trockenen Weins besticht durch eine beeindruckende Vielfalt an Nuancen. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet aus Gewürzen wie Eukalyptus, Lakritze und Zimt, das harmonisch mit reifen Fruchtnoten von eingelegten Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verschmilzt. Dezente Akzente von Veilchen und Heilkräutern verleihen dem Wein eine elegante Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und erfrischend, wobei er durch eine unendlich langanhaltende Struktur überzeugt.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer Füllmenge von 0,75 l in der Glasflasche ist dieser Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Aufgrund seiner Struktur und Komplexität ist dieser Barolo bestens für eine lange Lagerung geeignet, wodurch er mit der Zeit noch an Charakter gewinnt. Du kannst diesen Wein hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder mediterranen Spezialitäten genießen, um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen.