Mit dem Selection 16/79 Cabernet Franc Réserve 2021 präsentiert dir Raats Family Wines ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis aus dem renommierten Anbaugebiet Stellenbosch in South Africa. Dieser edle Rotwein besticht durch seine Tiefe und die charakteristische Eleganz der Rebsorte Cabernet Franc, die in diesem Jahrgang ihre volle Pracht entfaltet.

Das komplexe Aromenprofil dieses trockenen Rotweins offenbart sich durch ein facettenreiches Zusammenspiel von roten und schwarzen Kirschen. Ergänzt wird diese Fruchtigkeit durch markante würzige und kräuterige Noten sowie feine mineralische Nuancen. Für die besondere Struktur und eine gehobene Eleganz sorgt der Ausbau über 14 Monate in französischer Eiche, der dem Wein ein besonders samtiges Mundgefühl verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % zeigt sich die Komposition harmonisch und ausdrucksstark.

Du findest diesen hochwertigen Wein in einer 0,75 l Glasflasche. Um die intensiven Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speisebegleitung mit kräftigen Komponenten. Der Wein harmoniert hervorragend mit Gerichten aus dunklem Fleisch, Wild oder auch mit einem Auswahl an gereiftem Käse. Genieße die handwerkliche Perfektion der Raats Family Wines Selection-Serie und bereichere deine Sammlung um diesen besonderen Tropfen aus Südafrika.