Der Celeste aus der renommierten Region Ribera del Duero in Spanien präsentiert sich als ein beeindruckender Rotwein, der durch seine Tiefe und Komplexität überzeugt. Dieser Tempranillo aus dem Jahrgang 2021 besticht durch eine sehr dichte, dunkle granatrote Farbe, die bereits beim Einschenken eine hohe Qualität signalisiert. In der Flasche mit 0,75 l steckt ein Wein, der durch seine sorgfältige Auslese und Reifung besticht.

Das aromatische Bouquet dieses fruity & aromatic Weins offenbart intensive Noten von süß gereiften Waldbeeren, Brombeerkonfitüre und dunklen Pflaumen. Diese fruchtigen Nuancen werden harmonisch durch feine Würz- und Röstnoten ergänzt, die aus der präzisen Eichenholzreife resultieren. Du erlebst ein Dufterlebnis, das sowohl die Frucht als auch die edle Holzkomponente perfekt in Einklang bringt.

Am Gaumen zeigt sich der Celeste als samtweich, fleischig und äußerst vollmundig. Die saftig-würzige Frucht wird von einem festen und zugleich sanften Tannin gestützt, welches dem Wein eine bemerkenswerte Dichte, Fülle und Struktur verleiht. Eine lebendige Säure sorgt für die nötige Frische, während die perfekt ausbalancierten Komponenten in einem langen, eindrucksvollen Finale ausklingen. Dieser trockene Wein mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder geschmacksintensiven Wildspeisen.