Der Castel Firmian Cabernet Sauvignon aus dem sonnigen Trentino bietet dir ein exquisites Geschmackserlebnis aus dem Herzen Südtirols. Dieser reinsortige Rotwein besticht durch seine tiefrote Farbe und eine beeindruckende Komplexität, die bereits beim Einschenken überzeugt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Wein, der die Charakteristik seiner Herkunft perfekt widerspiegelt.

Das Aromaprofil dieses Cabernet Sauvignon ist geprägt von opulenten Noten dunkler Waldbeeren und reifer Zwetschgen. Diese fruchtigen Facetten werden durch feine, würzige Akzente von Waldboden und Eukalyptus ergänzt, während Nuancen von Vanille und Schokolade für eine elegante Tiefe sorgen. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % und einer trockenen Ausprägung zeigt sich der Wein besonders harmonisch und strukturiert.

Am Gaumen erlebst du eine vollmundige Textur, die durch gut eingebundene Tannine und eine hervorragende Balance besticht. Der kräftige und würzige Charakter führt zu einem langen, angenehmen Abgang, der noch lange nach dem Genuss nachklingt. Dieser italienische Rotwein eignet sich ideal als Begleiter zu herzhaften Speisen wie geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse.