Mit dem Cignomoro 80 Vigne Vecchie Primitivo di Manduria erlebst du die Essenz der apulischen Weinkultur in einer 0,75 l Glasflasche. Dieser besondere Rotwein aus dem Jahrgang 2022 besticht durch seine tiefe, rubinrote Farbe und die außergewöhnliche Komplexität, die er den alten Rebstöcken seiner Herkunft verdankt. Als charakteristischer Primitivo aus der renommierten DOC-Region bietet er ein sensorisches Erlebnis, das von der ersten Sekunde an überzeugt.

Das Aromaprofil dieses trockenen Weins ist intensiv und vielschichtig. Du wirst von reifen Beerenfrüchten sowie würzigen Nuancen von Zedernholz und Tabak begrüßt. Am Gaumen entfaltet sich eine volle, konzentrierte Frucht, die durch sanft-süße Akzente von reifen Kirschen, Schokolade, Kokosnuss und Kaffee ergänzt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich harmonisch ausbalanciert.

Die Struktur des Weins ist als complex & mature zu beschreiben, was sich besonders in einem langanhaltenden und eindrucksvollen Abgang widerspiegelt. Um die tiefen Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Fleischgerichten oder einem kräftigen, gereiften Käse. Dieser italienische Wein aus Apulien ist die ideale Wahl für Genießer, die Wert auf Charakter und Tiefe legen.