Mit dem Saperavi der Lukasi Winery erlebst du ein außergewöhnliches Stück georgischer Weinkultur. Dieser edle Rotwein stammt aus der traditionsreichen Region Kakheti in Georgien und verkörpert die Leidenschaft einer Boutique-Kellerei, die konsequent auf höchste Qualität setzt. Der Jahrgang 2022 zeigt eindrucksvoll, warum die Erzeugnisse dieses Weinguts regelmäßig bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

Das Geschmacksprofil dieses trockenen Weins besticht durch eine beeindruckende Komplexität und Tiefe. Schon beim ersten Riechen offenbart sich eine reiche Nase mit intensiven Aromen von Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, die harmonisch mit Noten von Eichenholz, braunem Zucker und einem Hauch Vanille verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer ausgezeichneten Struktur und einem perfekten Gleichgewicht zwischen geschmeidiger Textur und einer markanten, mundtrockenen Tanninstruktur.

Die Aromenwelt setzt sich am Gaumen mit reifen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen fort, welche sich elegant mit erdigen Nuancen von Schokolade und Tabak verbinden. Dank seiner kraftvollen Beschaffenheit eignet sich dieser Wein hervorragend für eine Lagerung von bis zu 15 Jahren. Um sein volles Potenzial zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein bis zu einer Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.

Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis solltest du diesen Saperavi bei Zimmertemperatur servieren. Er ist die ideale Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, gebratenem Lamm oder einem saftigen Steak. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ausreichend Genuss für besondere Abende und anspruchsvolle Gaumen.