Mit dem Novak Valul lui Traian erlebst du einen außergewöhnlichen Weißwein aus Moldawien, der durch seine besondere Komposition besticht. Die Cuvée vereint die Rebsorten Alb de Onițcani und die traditionsreiche, alte Sorte Rkatsiteli zu einem harmonischen und charaktervollen Tropfen. Dieser Jahrgang 2019 präsentiert sich in einer 0,75 l Glasflasche und überzeugt durch eine facettenreiche Tiefe, die deine Sinne auf eine geschmackliche Reise mitnimmt.

Das Geschmacksprofil dieses Weins ist geprägt von komplexen Aromen, die an Birnenkompott, reife Äpfel und feine Honignoten erinnern. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich eine dichte sowie präzise Struktur, die durch eine besonders lange Geschmacksentfaltung ergänzt wird. Als trockener Wein mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % zeigt er eine markante Spannung, die durch die Verwendung der charakterstarken Rkatsiteli-Traube unterstrichen wird.

Um das volle Potenzial dieses moldawischen Edeltranks auszuschöpfen, empfiehlt sich eine gezielte Speiseempfehlung. Der Wein harmoniert hervorragend mit würzigen Fischgerichten oder feinem Geflügel. Auch zu einem kräftigen, gereiften Käse bietet dieser Novak Wein eine stilvolle Begleitung, die den Genuss perfekt abrundet. Erlebe die Verbindung aus Tradition und moderner Vinothek in jedem Glas.