Mit dem Domaine Charles Audoin Marsannay erlebst du einen exzellenten Rotwein aus Frankreich, der die Tradition und Leidenschaft eines familiengeführten Weinguts in sich trägt. Das Weingut wird in fünfter Generation von der Familie Audoin bewirtschaftet und legt großen Wert auf ökologische Bewirtschaftung der Rebflächen. Dieser besondere Wein stammt aus der geschätzten Parzelle Clos du Roy, deren sandige und lehmige Böden die ideale Grundlage für die Rebsorte Pinot Noir bilden.

Das Geschmacksprofil dieses Marsannay überzeugt durch eine beeindruckende Tiefe und Natürlichkeit. Schon beim ersten Einschenken präsentieren sich intensive Aromen von Himbeeren, Pflaumen und Waldbeeren. Durch den sorgfältigen Ausbau in Eichenholz erhält der Wein feine Nuancen von Holzrauch, Tabakblättern und edlen Gewürzen. Die Textur zeigt sich seidenweich und bietet eine raffinierte Struktur mit eleganten Tanninen, die in einem langen, fruchtigen Abgang münden.

Dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2023 ist bereits in seinem aktuellen Zustand hervorragend genießbar, besitzt jedoch durch seine Komplexität ein großes Potenzial für eine weitere Lagerung. Die 0,75 l Glasflasche eignet sich perfekt für Genießer, die Wert auf authentische, ungefilterte Weine legen. Du kannst diesen Wein wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten oder Wildspeisen servieren, um die reichhaltigen Fruchtnoten optimal zu unterstreichen.