Der Bolonero aus dem Hause Cantine Torrevento srl ist ein charaktervoller Rotwein, der die sonnenverwöhnte Kraft der italienischen Region Apulien in einer 0,75 l Glasflasche einfängt. In der Nähe des historischen Castel del Monte gewachsen, profitiert dieser Wein von den optimalen klimatischen Bedingungen, die ihm eine besondere Saftigkeit und Intensität verleihen.

Die Basis dieses edlen Tropfens bildet die regionale Rebsorte Troia, die dem Wein seine markante Struktur verleiht. Durch die Kombination mit Aglianico gewinnt der Jahrgang 2021 an besonderer Milde und Eleganz. Im Bouquet entfalten sich köstliche Aromen von Waldfrüchten und roten Beeren, die sofort Lust auf den nächsten Schluck machen. Das Geschmacksprofil überzeugt als fruchtig & aromatic und wird durch feine Pfeffer- und Kräuternoten ergänzt, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleihen.

Dieser trockene Rotwein mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % lässt sich hervorragend zu kräftigen Speisen genießen. Du kannst ihn ideal zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Pastagerichten oder reifem Käse servieren, um die würzigen Nuancen des Weins voll zur Geltung zu bringen. Erlebe mit dem Bolonero ein Stück italienische Weinkultur, das durch seine Balance zwischen Kraft und Finesse besticht.