Der Tapiz 2019 aus der renommierten Kellerei Tapiz ist ein beeindruckender Rotwein, der die besondere Terroir-Qualität der argentinischen Anden perfekt einfängt. Die Trauben stammen aus dem exklusiven San Pablo Einzelweinberg im Uco-Tal in Mendoza. Auf einer Höhe von 1400 Metern über dem Meeresspiegel sorgen kühle Nächte und sanfte Bergbrisen für eine langsame Reife der Trauben, was dem Wein eine außergewöhnliche Frische und eine hohe Komplexität verleiht.

Diese kraftvolle Bordeaux-Mischung basiert primär auf den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec, ergänzt durch Nuancen von Syrah und Merlot. Das Ergebnis ist ein komplexer und reifer Wein, der durch seine tiefgründige Struktur besticht. In der Nase verführt das Bouquet mit intensiven Noten von Kaffee, dunkler Schokolade und zerstoßenem Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Verbindung aus saftigen dunklen Früchten und einer elegant integrierten Eiche, die feine Anklänge von Vanille und Zigarrenkistengewürz bereithält.

Dank der weichen Tannine und des vollen Körpers ist dieser Argentinien Wein ein idealer Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Du kannst ihn hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, einem saftigen Steak oder klassischem Roastbeef servieren. Die 0,75 l Glasflasche bietet dir ein erstklassiges Geschmackserlebnis, das durch eine Lagerfähigkeit von bis zu neun Jahren zusätzlich an Tiefe gewinnen kann. Ein Dekantieren ist für diesen Wein nicht zwingend erforderlich, sodass du seine volle Pracht direkt genießen kannst.