Der Ferentano Bianco 2022 von Famiglia Cotarella ist ein charaktervoller Weißwein, der durch seine besondere Komplexität überzeugt. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Tropfen in einem hellen Goldgelb, das durch dezente grünliche Reflexe eine lebendige Optik erhält. Als Produkt aus der italienischen Region Lazio vereint er die Terroir-Qualitäten des Lazio IGP Gebiets mit höchster handwerklicher Präzision.

Das Aromaprofil dieses italienischen Weins ist vielschichtig und faszinierend. Du wirst ein harmonisches Zusammenspiel von Duftnoten nach Banane und Veilchen wahrnehmen, das durch exotische Akzente tropischer Früchte ergänzt wird. Feine Vanilletöne und eine ausgeprägte Mineralität verleihen dem Bouquet eine elegante Tiefe. Im Gaumen zeigt sich der Wein als trocken, vollmundig und hervorragend strukturiert, was ihn zu einem besonders hochwertigen Genusserlebnis macht.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,0 % vol. und einem langanhaltenden, angenehmen Abgang eignet sich dieser Wein ideal für genussvolle Abende. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit kulinarischen Highlights: Der Wein harmoniert exzellent mit gegrilltem Fisch oder cremigen Pastagerichten, die seine Struktur und Fruchtigkeit perfekt unterstreichen.