Der Adulation Pinot Noir aus dem renommierten Napa Valley in den USA ist ein eleganter Rotwein, der die sonnige Fülle Kaliforniens in einer 0,75 l Glasflasche perfekt einfängt. Das Familienunternehmen Adulation, Teil der Fior di Sole Gruppe, nutzt die erstklassigen Terroirs und das außergewöhnliche Klima der Region, um Weine von höchster Ausgewogenheit zu kreieren. Dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine durchscheinende rubinrote Farbe und ein beeindruckendes aromatisches Profil.

Beim ersten Riechen entfaltet sich ein duftendes Bouquet mit fesselnden Noten von reifen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Walderdbeeren, die harmonisch durch dezente Anklänge an Unterholz und feine Gewürze ergänzt werden. Das Geschmackserlebnis ist ausgesprochen fruchtig & aromatic. Auf dem Gaumen zeigt sich der Wein mit einem mittleren Körper, weichen, gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die für eine hervorragende Balance sorgt. Der Abgang ist lang, saftig und hinterlässt einen äußerst angenehmen Eindruck.

Um das volle Potenzial dieses edlen Tropfens auszuschöpfen, empfiehlt es sich, die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Dieser Wein ist eine ideale Begleitung für anspruchsvolle Speisen wie gebratene Ente, Perlhuhn oder Gerichte auf Tomatenbasis. Auch zu gebackenem Lachs harmoniert die feine Struktur des Weines wunderbar. Dank seiner Qualität lässt dieser Wein eine Lagerung von bis zu acht Jahren zu, was ihn zu einer exzellenten Wahl für Genießer macht.