Der Riesling vom Weingut Rinke ist ein charakterstarker Weißwein, der die besonderen Terroirs der Mosel perfekt in einer Flasche vereint. Die alten Reben, die auf Schiefergestein wachsen, verleihen diesem edlen Tropfen eine unverwechselbare Tiefe. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Jahrgang 2019 als ein komplexes Erlebnis für Kenner und Liebhaber feiner Aromen.

Schon beim ersten Einschenken überzeugen die intensiven Duftnoten, die dich an exotische Früchte wie Ananas und Mango erinnern. Begleitet werden diese fruchtigen Nuancen von dezenten floralen Akzenten, die dem Bouquet eine elegante Leichtigkeit verleihen. Dieser trockene Wein besticht durch seine prägnante Mineralität, die direkt aus dem Schieferboden der Region stammt und dem Geschmacksprofil eine beeindruckende Struktur verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein äußerst ausgewogen und bietet eine komplexe Textur, die durch einen langen und beständigen Nachhall abgerundet wird. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 10,5 % ist er besonders harmonisch im Abgang. Wenn du nach der idealen Begleitung für dein nächstes Menü suchst, empfiehlt sich dieser Wein hervorragend zu feinen Fischgerichten oder würzigen Speisen der asiatischen Küche.