Mit dem Julius Zotz Chasslie Gutedel Sur Lie erlebst du einen ausdrucksstarken Weißwein, der die besondere Charakteristik des traditionsreichen Markgräflerland perfekt einfängt. Dieser Gutedel aus dem Jahrgang 2023 besticht durch seine sorgfältige Herstellung und die besondere Reifung. Die Trauben stammen aus der Premiumlage Heitersheimer Maltesergarten, deren Lehm-Lössböden die ideale Grundlage für dieses besondere Geschmackserlebnis bieten.

Das Besondere an diesem Wein ist die fünfmonatige Lagerung auf der Hefe, die dem Tropfen eine wunderbar cremige Textur verleiht. Du darfst dich auf einen spritzigen Sortencharakter freuen, der durch eine milde Säure und ein harmonisches Gleichgewicht überzeugt. Dieser trockene Wein schließt mit einem edelherben Abgang ab, der lange am Gaumen nachhallt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % präsentiert sich das Getränk in einer 0,75 l Glasflasche als eleganter Begleiter für anspruchsvolle Genießer.

Dank seiner feinen Struktur eignet sich der Wein hervorragend als Begleiter für leichte Gerichte oder um sommerliche Abende stilvoll auszuklingen zu lassen. Ob zu einer sommerlichen Salatauswahl oder leichten vegetarischen Speisen – dieser Julius Zotz Wein bereichert jeden Moment durch seine Komplexität und Frische.