Der Dernauer Hardtberg Frühburgunder 2022 von Dagernova ist ein charaktervoller Rotwein, der durch seine tiefe, dicht gefärbte rubinrote Farbe besticht. Dieser edle Tropfen stammt aus der renommierten Anbauregion Ahr in Deutschland und repräsentiert die besondere Qualität der dortigen Lagen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % bietet er eine beeindruckende Präsenz im Glas.

Das olfaktorische Erlebnis beginnt mit einem komplexen Bouquet, das feine Anklänge von Schokolade und süßem Pfeifentabak offenbart. Beim Genuss entfaltet sich ein vielschichtiges Geschmacksprofil, in dem reife rote Kirschen im Vordergrund stehen. Begleitet werden diese Fruchtnoten von subtilen Röstaromen, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. Die Struktur wird durch samtige Tannine, ein ausgewogenes Säurespiel und eine dezente Mineralität geprägt, was den trockenen Stil perfekt abrundet.

Dank seines langen Nachhalls hinterlässt dieser Frühburgunder einen bleibenden, eleganten Eindruck auf dem Gaumen. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit kräftigen Speisen, die durch schwarze Früchte oder würzige Komponenten ergänzt werden. Dieser komplexe Wein wird in einer 0,75 l Glasflasche geliefert und ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Genießer.