Der Alto Rouge 2022 ist ein beeindruckender Rotwein aus der renommierten Region Stellenbosch in Südafrika. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser edle Cuvée in einem tiefen, dunklen Rubinrot, das bereits beim Einschenken seine Komplexität erahnen lässt. Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Cabernet Franc und Petit Verdot verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Struktur und Tiefe.

Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine harmonische Verbindung von Aromen wie Brombeeren, Feigen und Kirschen. Saftige Pflaumen sowie eine dezente Würze von Fynbos ergänzen das Bukett und sorgen für ein vielschichtiges Erlebnis am Gaumen. Durch eine 18-monatige Reifezeit in französischer und amerikanischer Eiche erhält dieser trockene Wein feine Nuancen von Piniennadeln und elegante Eichennoten. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % bietet er eine kraftvolle Präsenz, während die weich strukturierten Tannine für eine perfekte Ausgewogenheit sorgen.

Du findest in diesem Alto einen idealen Begleiter für gehobene kulinarische Momente. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Rind oder saftigem Hühnchen. Auch zu cremiger Pasta oder einem kräftigen, gereiften Käse entfaltet der Wein sein volles Potenzial und rundet deine Mahlzeit stilvoll ab.