Der Carlos Plaza Seleccion 2022 ist ein charaktervoller Rotwein, der die Vielfalt der spanischen Anbauregion Extremadura in einer Flasche vereint. In dieser Cuvée treffen erstklassige Rebsorten wie Tempranillo, Syrah und Merlot aufeinander, um ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis zu kreieren. Durch die getrennte, temperaturkontrollierte Gärung der Trauben wird die Reinheit der Aromen optimal bewahrt.

Nach der Lese erfährt dieser trockene Wein eine sorgfältige Veredelung, indem er sechs Monate lang in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche reift. Diese Zeit im Holz verleiht dem rubinroten Tropfen eine moderne Eleganz und eine beeindruckende Struktur. Im Bukett entfalten sich intensive Aromen dunkler Beeren, die durch feine Nuancen von Vanille, Zimt und Lakritz perfekt ergänzt werden.

Dein Gaumen wird von der frischen Frucht schwarzer Kirschen und saftiger Pflaumen begeistert, während die dezente Holznote für ein rundes Mundgefühl sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet der Carlos Plaza Seleccion eine angenehme Balance zwischen Kraft und Finesse. Die 0,75 l Glasflasche ist ein idealer Begleiter für genussvolle Abende.

Um die Aromen des Weines voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit herzhaften Speisen. Er passt hervorragend zu klassischen spanischen Tapas, frisch gegrilltem Fleisch oder auch zu kräftigen Käsesorten, die seine fruchtigen und würzigen Facetten unterstreichen.