Der Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020 ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Region Toscana in Italien. Dieser edle Tropfen basiert auf der klassischen Rebsorte Sangiovese und repräsentiert die tiefe Eleganz seines Anbaugebiets. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich ein Wein, der durch seine Komplexität und seine feine Struktur besticht.

Das sensorische Erlebnis beginnt mit einer prägnanten Aromavielfalt, die dich sofort in die sanften Hügel Italiens entführt. Du wirst intensive Noten von schwarzen und Sauerkirschen wahrnehmen, die harmonisch durch Nuancen von Zedernholz, Rosen und Wildkräutern ergänzt werden. Abgerundet wird das Bukett durch subtile mineralische Akzente, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Wein mit einem mittleren Körper und einer klaren Frische. Die feingliedrigen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur, während das Finale mit Aromen von dunkler Schokolade und Brombeere einen langanhaltenden Eindruck hinterlässt.

Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % ist dieser Poggio di Sotto ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Um die Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine passende Speiseauswahl: Er harmoniert hervorragend mit saftigem Steak, cremigem Pilz-Risotto oder verschiedenen Variationen von hellem und rotem Fleisch. Auch vegetarische Gerichte und ein kräftiger, gereifter Bergkäse ergänzen das Geschmacksprofil dieses exzellenten italienischen Rotweins perfekt.