Der Pinot Nero St. Daniel Riserva der renommierten Kellerei Schreckbichl ist ein exzellenter Rotwein, der die besondere Charakteristik der Südtiroler Weinbaukunst widerspiegelt. Die Trauben für diesen edlen Tropfen werden in sorgfältig gepflegten Spalier-Anlagen auf mineralreichen Vulkan-Böden mit Moränen-Schotter kultiviert. Dieser einzigartige Untergrund verleiht dem Wein eine beeindruckende Klarheit und eine feine, natürliche Mineralität.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Pinot Noir aus dem Jahrgang 2023 in einem tiefen Dunkelrot. Um die Komplexität zu unterstreichen, erfährt der Wein eine 12-monatige Reifung, die sowohl in großen Holzfässern als auch in kleineren Barriques stattfindet. Das Ergebnis ist ein trockener Wein mit einem mittleren Körper, der durch eine besonders samtweiche Textur besticht. Du wirst sortentypische Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren sowie dezente, feine Gewürznoten in jedem Schluck wahrnehmen.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet dieser italienische Wein aus Südtirol ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten, wie etwa geschmortem Wild oder kräftigen Käsesorten, die die feinen Nuancen des Riserva perfekt ergänzen. Genieße diesen hochwertigen Schreckbichl Wein in vollen Zügen und lass dich von seiner Eleganz verzaubern.