Der Caymus Zinfandel aus dem renommierten Napa Valley ist ein besonderes Highlight für Kenner, die das exklusive Geheimnis der Caymus Vineyards entdecken möchten. Dieser edle Rotwein wird aus alten, sorgsam gepflegten Reben des Butala-Weinbergs in St. Helena gewonnen. Um eine besondere Struktur zu erzielen, wird die charakteristische Zinfandel-Traube mit einem erlesenen Anteil Petit Sirah verschnitten, was dem Wein seine beeindruckende Tiefe verleiht.

In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser Jahrgang 2022 als ein fruchtiger und würziger Genuss. Das Geschmacksprofil überzeugt durch eine rubinrote Farbe und eine erfrischend trockene Charakteristik. Du darfst dich auf ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Brombeeren, feiner Schokolade und dezenten Eichennoten freuen. Durch den 17-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern erhält der Wein eine wunderbare Komplexität.

Mit einem Alkoholgehalt von 15,6 % besitzt dieser Wein einen vollen Körper und eine kräftige Präsenz. Eine ausgewogene, frische Säure sowie reiche, körnige Gerbstoffe bilden das Fundament für einen raffinierten und langen Abgang, der von reifen Früchten geprägt ist. Um das volle Potenzial dieses Napa Valley Rotweins auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde.

Dieser hochwertige US-Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen. Du kannst ihn ideal zu geräuchertem rotem Fleisch, Ente oder reichhaltigen Nudelgerichten servieren. Bei einer optimalen Serviertemperatur von 16 bis 17 Grad entfaltet er seine volle Pracht und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.