Der Convento de Las Claras Paraje de San Juan ist ein exzellenter Rotwein, der aus einer strengen Selektion der zehn besten Fässer von Pago de San Juan hervorgegangen ist. Dieser besondere Ribera del Duero aus dem Jahrgang 2018 besticht durch seine tiefrote Farbe und eine beeindruckende Komplexität, die seine Herkunft aus Spanien eindrucksvoll widerspiegelt.

Die Charakteristik dieses Weines wird maßgeblich durch seine 24-monatige Reifung in neuen Eichenfässern geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Früchten, feinen Holznoten und Lakritz. Ergänzt wird dieses Aroma durch balsamische Nuancen sowie mineralische Akzente von Feuerstein, die harmonisch mit süßen Noten von Toffee, Vanille und Zeder verschmelzen. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % besitzt der Wein die nötige Kraft, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Wein äußerst ausdrucksstark und samtig. Seine strukturierte Textur sorgt für ein langanhaltendes und intensives Geschmackserlebnis. Aufgrund seiner tiefgründigen und kraftvollen Natur ist dieser Wein die ideale Begleitung für anspruchsvolle kulinarische Momente. Du kannst ihn hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten servieren, die die Eleganz des Weines perfekt unterstreichen. Die 0,75 l enthalten in einer Glasflasche geballte Qualität aus einer der renommiertesten Anbaugebiete der Welt.