Der Thelema Rabelais 2022 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Qualität südafrikanischer Weinkunst. Dieser edle Rotwein stammt aus der renommierten Anbauregion Western Cape in South Africa und vereint traditionelles Handwerk mit der Kraft der Natur. Als hochwertiges Cuvée setzt sich das Getränk zu 90 % aus Cabernet Sauvignon und zu 10 % aus Petit Verdot zusammen, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe verleiht.

In der Nase entfaltet der Wein ein konzentriertes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und Blaubeeren. Diese fruchtigen Nuancen werden durch elegante Begleitnoten von Graphit, Zeder und feinen Gewürzen ergänzt. Durch die 18-monatige Ausarbeitung in französischer Eiche erhält der Thelema Rabelais eine vielschichtige Struktur sowie eine harmonische Balance zwischen Kraft und Eleganz. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % präsentiert sich dieser trockene Wein besonders charakterstark.

Die Reben, die aus den Jahrgängen 2002 und 2003 stammen, verleihen dem Wein seine besondere Komplexität und regionale Identität. Du findest diesen Thelema Wein in einer 0,75 l Glasflasche. Um das volle Aroma zu genießen, empfiehlt sich eine passende Speiseauswahl mit kräftigen Aromen. Der Wein harmoniert hervorragend mit saftigen Rindfleischgerichten oder erlesenen Wildspezialitäten, die seine Struktur perfekt unterstreichen.