Der Speri Ripasso aus dem Jahrgang 2023 ist ein charaktervoller Rotwein, der die traditionsreiche Handwerkskunst der Region Venetien in einer 0,75 l Glasflasche perfekt verkörpert. Bei der Herstellung setzt der Produzent Speri auf höchste Qualität und unterscheidet sich von herkömmlichen Methoden dadurch, dass er ausschließlich einmal wiederverwendete Amarone-Trester nutzt. Dieser sorgfältige Prozess verleiht dem Wein seine besondere Tiefe und Authentizität.

In der Nase präsentiert sich dieser italienische Wein mit einem komplexen Fruchtaroma und würzigen Noten, die durch die spezielle Applikation der Traubenschalen entstehen. Die Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara verleihen dem Tropfen eine harmonische Struktur. Als trockener Wein mit einem moderaten Alkoholgehalt von 13,5 % bietet er ein ausgewogenes Mundgefühl, das sowohl Eleganz als auch Kraft vereint.

Du kannst diesen edlen Tropfen hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, geschmorten Wildspeisen oder reifem Käse genießen. Die feine Balance zwischen Frucht und Würze macht ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene kulinarische Momente. Erlebe mit dem Speri Ripasso ein Stück italienische Weinkultur, das durch seine Reinheit und seinen intensiven Geschmack überzeugt.