Der Bodegas Nodus Bio-Rotwein aus der spanischen Region Valencia bietet dir ein besonderes Geschmackserlebnis, das durch seine natürliche Qualität überzeugt. Dieser trockene Rotwein wird aus der charakteristischen regionalen Rebsorte Bobal gewonnen und repräsentiert die Vielfalt des Anbaugebiets in einer 0,75 l Glasflasche.

Im Glas präsentiert sich dieser Jahrgang 2023 mit einer tiefen Farbe und einem intensiven Bouquet. Du wirst komplexe Aromen von reifen Waldfrüchten, Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmen, die harmonisch durch feine Nuancen von Vanille und dezenten würzigen Noten ergänzt werden. Die lebhafte Säure verleiht dem Wein eine angenehme Frische, während die markante Tanninstruktur für eine beeindruckende Tiefe und Körperhaftigkeit sorgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13,0 % zeigt sich der Wein besonders vollmundig und rund, was in einem langanhaltenden, angenehmen Nachklang mündet.

Dank seines vielschichtigen Profils ist dieser Bio-Wein ein idealer Begleiter für verschiedene kulinarische Anlässe. Du kannst ihn hervorragend zu klassischen Tapas genießen oder ihn als ideale Ergänzung zu herzhaften Gemüsegerichten servieren. Auch zu kräftigen Pastasaucen entfaltet der Wein seine volle Pracht und harmoniert perfekt mit den intensiven Aromen der Speisen.