Der Rico Nuevo Al Raso 2021 ist ein außergewöhnlicher Roséwein aus Spanien, der durch seine natürliche Unverfälschtheit besticht. Als Blanc de Noirs aus der Rebsorte Garnacha gewonnen, präsentiert sich dieser Wein in einer leuchtenden Farbe, die sofort ins Auge fällt. Er stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Cebreros in der Region Kastilien-León und verkörpert die besondere Terroir-Qualität dieser Gegend.

Das Geschmacksprofil dieses Jahrgangs 2021 überzeugt durch eine erfrischende Lebendigkeit und eine elegante Struktur. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet aus weißen Blüten und Jasmin, das durch fruchtige Nuancen von Zitrone, Apfel und exotischer Litschi ergänzt wird. Da der Wein ungefiltert und ungeklärt bleibt, bewahrt er seine natürliche Charakteristik und eine besondere Textur, die ihn von herkömmlichen Weinen abhebt.

Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 12,0 % und einem trockenen Charakter ist dieser Wein ein idealer Begleiter für genussvolle Momente. Du findest diesen Wein in einer 0,75 l Glasflasche, die perfekt für das Teilen mit Freunden oder als besonderes Highlight bei einem Abendessen geeignet ist.

Um die feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt sich eine Kombination mit leichten Speisen. Der Rico Nuevo Al Raso harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen oder einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten, die die fruchtige Säure des Weines wunderbar unterstreichen.