Der Domaine Lafage Miraflors Rosé ist ein eleganter Roséwein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Diese Cuvée wird aus über 25 Jahre alten Busch-Reben gewonnen, die in Kalksteinböden wurzeln. Die Reben profitieren von den an der Oberfläche liegenden Kieselsteinen, welche die Tageswärme speichern und nachts an die Pflanzen abgeben. Die Zusammensetzung besteht aus 50 Prozent Mourvèdre, 30 Prozent Grenache Gris und 20 Prozent Grenache Noir.

Optisch präsentiert sich der Wein in einer hellen, lachsroten Farbe mit orangen Reflexen. Das Aromaprofil zeichnet sich durch Düfte nach frischer Erdbeere und Himbeere aus, ergänzt durch dezente Anklänge von Orange, mediterranen Kräutern und dropsigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgeprägte Frische und Eleganz, kombiniert mit einem zarten Schmelz und einer feinen Mineralität, die lange anhält.

Du kannst diesen Wein hervorragend gekühlt genießen. Er eignet sich als vielseitiger Speisebegleiter zu Sushi, Tapas, Fisch, Paella, Sommersalaten, Gemüse oder auch zu Sahnetorten. Der Wein wird in einer Glasflasche mit 0,75 Litern Inhalt geliefert.