Der Aalto PS ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten spanischen Region Ribera del Duero, der durch höchste Präzision und Leidenschaft für den Weinbau besticht. Hinter diesem Projekt steht der erfahrene Winzer Mariano Garcia, der gemeinsam mit dem Experten Javier Zaccagnini das Weingut Aalto ins Leben gerufen hat. Die Grundlage für diesen exzellenten Tropfen bilden sorgfältig selektierte Trauben aus alten Klonen, die einem strengen mehrstufigen Auswahlverfahren unterzogen werden, um nur die beste Qualität in die Flasche zu bringen.

In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein komplexes Geschmacksprofil, das durch eine opulente Frucht und eine beeindruckend gut entwickelte Struktur überzeugt. Nach der Vinifizierung reift dieser Tempranillo über 20 Monate in hochwertigen französischen Eichenfässern, was ihm eine besondere Tiefe verleiht. Die festen Tannine und die kraftvolle Charakteristik machen den Wein zu einem echten Highlight für Kenner, wobei er ein enormes Potenzial für die Lagerung aufweist. Du kannst diesen edlen Wein problemlos bis zu 15 Jahre im Keller weiterreifen lassen.

Um das volle Aroma des Aalto PS zu entfalten, empfiehlt es sich, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren. In Kombination mit herzhaften Speisen wie Steak, Rindereintopf, Grillfleisch oder Wild entfaltet er seine volle Pracht und harmoniert perfekt mit den kräftigen Aromen der Gerichte. Erlebe mit diesem Spitzenwein aus Spanien ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf höchstem Niveau.