Der Peraj Ha’Abib von Celler de Capcanes ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der traditionsreichen Region Katalonien in Spanien. Dieser charakterstarke Wein wird auf Basis der Rebsorte Grenache vinifiziert und zeichnet sich durch seine besondere Herstellung aus. Unter der strengen Aufsicht eines lokalen Rabbis produziert, erfüllt dieser edle Tropfen alle Anforderungen an einen hochwertigen koscheren Wein.

Die Komplexität dieses Weines verdankt er einer sorgfältigen 12-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich der Wein in einem tiefen, tintigen Rubinrot. Sein Bouquet besticht durch intensive und kräftige Aromen von dunklen Beeren, kombiniert mit feinen Nuancen von Kaffee und Kakao. Auf dem Gaumen zeigt sich eine raffinierte Struktur, die durch milde Tannine und einen beeindruckend langen Abgang perfekt abgerundet wird.

Du kannst diesen spanischen Rotwein ideal zu festlichen Anlässen oder großen Familientreffen genießen. Aufgrund seiner Struktur eignet er sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten oder Wildspeisen. Während der Wein bereits jetzt ein vollmundiges Erlebnis bietet, besitzt er ein beachtliches Lagerpotenzial und kann sich in deinem Weinkeller noch über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und entfalten.