Der Riesling Auslese Große Lage 2024 vom renommierten Weingut Fritz Haag ist ein herausragender Weißwein, der die besondere Charakteristik der Mosel perfekt einfängt. Entstanden aus den steilen Schieferhängen der Lage Juffer in Brauneberg, profitiert dieser Wein von den optimalen Bedingungen der Schieferverwitterungsböden. Die intensive Sonneneinstrahlung, verstärkt durch die Reflexion der Mosel, verleiht den Trauben eine außergewöhnliche Reife und Struktur.

In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit einem komplexen und intensiven Bouquet. Du wirst feine Aromen von Nektarine, Maracuja und Litschi wahrnehmen, die harmonisch mit zartem Blütennektar verschmelzen. Dieses fruchtige und aromatische Profil macht den Wein zu einem besonderen Genusserlebnis für Liebhaber edler Tropfen.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch ein exzellentes Gleichgewicht zwischen einer dezenter Süße und einer eleganten Säure. Die exotische Fruchtigkeit wird durch eine brillante Schieferwürze ergänzt, die dem Trinken Tiefe verleiht. Ein lang anhaltender, saftiger Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % und einer Füllmenge von 0,75 l in der Glasflasche ist dieser süße Wein ideal für besondere Anlässe geeignet.

Um die feinen Nuancen dieses Auslese voll auszuschöpfen, empfiehlt sich eine Kombination mit asiatischen Gerichten oder feinen Desserts. So ergänzen sich die exotischen Fruchtnoten und die charakteristische Säure perfekt mit den Speisen und sorgen für einen harmonischen Genussmoment.