Der Imperio Primitivo di Manduria LXXIV von Feudo Croci ist ein herausragender Rotwein, der die Leidenschaft und das Terroir Apuliens in einer 0,75 l Glasflasche vereint. Die Familie Tinazzi nutzt für diesen Flaggschiffwein die charakteristische Rebsorte Primitivo, die auf den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um Carosino in der Region Manduria gedeiht. Durch die optimalen Bedingungen der trockenen und warmen Anbauregion entwickelt die Traube ein außergewöhnliches Potenzial, das in diesem edlen Tropfen voll zur Geltung kommt.

In der Produktion wird besonderer Wert auf Qualität und Struktur gelegt. Nach der Pressung und der anschließenden Mazeration reift der Wein acht bis zwölf Monate lang in großen französischen Eichenfässern. Dies verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Du darfst dich auf ein Geschmacksprofil freuen, das als besonders reichhaltig und vollmundig beschrieben werden kann. Intensive, würzige Noten von dunklen Früchten harmonieren perfekt mit feinen Akzenten von Schokolade, süßem Lakritz und einer dezenten Nuance einer Zigarrenkiste.

Dieser exzellente italienische Wein ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle kulinarische Momente. Er passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie frischer Pasta mit einem reichhaltigen Rinderragout oder zu kräftigem, gebratenem Wildbret. Dank seiner Struktur besitzt der Wein ein hohes Lagerpotenzial von bis zu zehn Jahren, wobei er bereits in jungen Jahren durch seine Aromen überzeugt. Genieße diesen besonderen Primitivo als Highlight eines festlichen Abends.