Mit dem Termes präsentiert dir die renommierte Bodega Numanthia eine lebendige Hommage an die traditionsreiche Rebsorte Toro del Tinto. Dieser besondere Rotwein aus der spanischen Region Toro besticht durch seine Herkunft aus Kastilien und León, wo die Bodega auf jahrhundertealte Reben zurückgreifen kann. In der 0,75 l Glasflasche erwartet dich ein Wein, der die Essenz alter Rebstöcke in einer modernen, zugänglichen Weise einfängt.

Das visuelle Erlebnis beginnt mit einem glänzenden Kirschrot, das durch tiefe rubinrote Reflexe ergänzt wird. Im Bouquet entfaltet der Jahrgang 2021 eine beeindruckende Komplexität aus reifen Pflaumen, Brombeeren und Cassis. Begleitet werden diese dunklen Waldfruchtaromen von feinen Nuancen aus Thymian, Garrigue-Gestrüpp sowie subtilen Noten von Toffee, Zimt und Schokolade. Diese vielschichtige Aromatik verleiht dem Wein seinen einprägsamen und charaktervollen Ausdruck.

Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgezeichnete Struktur, die durch seidige Tannine und eine erfrischende Säure perfekt ausbalanciert wird. Er wirkt hell, lebendig und umhüllt deinen Gaumen mit einer harmonischen Textur. Um sein volles Potenzial auszuschöpfen, empfiehlt es sich, den Wein bis zu einer Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser spanische Rotwein lässt sich hervorragend lagern und eignet sich ideal als Begleiter zu dünn gewürztem Fleisch, gereiftem Käse oder einem herzhaften, rauchigen Eintopf.