Der Vina Aquitania Carmenere ist ein charakterstarker Rotwein aus dem renommierten chilenischen Maipo-Tal. Das 1984 gegründete Boutique-Weingut setzt auf nachhaltige Praktiken und die besondere Lage in den Ausläufern der Anden. Hier profitieren die Trauben von der idealen Kombination aus warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, was die Grundlage für eine außergewöhnliche Qualität und Tiefe legt.

Diese besondere Carmenere-Cuvee wird aus handverlesenen Trauben gewonnen und erfährt eine sorgfältige Veredelung. Durch die 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern entwickelt der Wein eine beeindruckende Komplexität. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus schwarzen Früchten wie Brombeere und Schwarzkirsche, das harmonisch durch feine Noten von Schokolade und Gewürzen ergänzt wird.

Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser chilenische Wein als vollmundig und samtig. Du genießt Aromen von reifen Pflaumen, dunkler Schokolade und einen dezenten Hauch von Rauch. Die festen, aber dennoch seidigen Tannine verleihen dem Wein Struktur und sorgen für einen langen, weichen und äußerst zufriedenstellenden Abgang. Die 0,75 l Glasflasche bietet ausreichend Genuss für besondere Momente.

Aufgrund seines kräftigen Charakters ist dieser Wein ein idealer Begleiter für kulinarische Highlights. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, herzhaftem gebratenem Gemüse oder kräftigen Käsesorten. Dank seiner Struktur eignet sich der Wein zudem sehr gut für eine Lagerung von bis zu 10 Jahren, wobei er sein volles Potenzial entfaltet.