Dieser edle Rotwein aus dem Hause Felsina entführt dich in die malerischen Weinberge von Castelnuovo Berardenga. Die Trauben der charakteristischen Rebsorte Sangiovese wachsen in der südöstlichen Ecke der renommierten Appellation Chianti Classico auf sonnenverwöhnten, südwestlich gerichteten Hängen. Durch die optimale Höhenlage zwischen 320 und 420 Metern erreichen die Trauben eine perfekte Reife, während ihre natürliche Frische bewahrt bleibt.

Das visuelle Erlebnis beginnt mit einer tiefen, dunklen rubinroten Farbe. Im Bouquet offenbart sich eine komplexe Komposition aus fruchtigen Noten roter Kirsche, kombiniert mit feinen Nuancen von getrockneten mediterranen Kräutern und einer dezenten Tabaknote. Der Jahrgang 2022 besticht durch ein elegantes Geschmacksprofil, das durch einen mittelschweren Körper und wohldefinierte Tannine geprägt ist. Eine ausgleichende Frische verleiht diesem italienischen Wein eine besondere Raffinesse und Struktur.

Die sorgfältige Herstellung umfasst die Gärung in Edelstahlbehältern sowie eine zwölfmonatige Reifung in slawonischen Eichenfässern. Diese Veredelung verleiht dem Wein seine tiefgründigen Aromen von roten Beeren und süßen Gewürzen. In der 0,75 l Glasflasche präsentiert sich dieser italienische Wein als vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente. Du kannst ihn hervorragend zu kräftigem dunklem Fleisch oder einer frisch zubereiteten Pasta mit einer intensiven Tomatensoße servieren. Dank seiner stabilen Struktur lässt sich dieser Wein problemlos bis zu drei Jahre lagern, wobei er bereits nach der Abfüllung bereit für den Genuss ist.