Der Zlatý Roh Riesling aus dem Jahrgang 2022 ist ein herausragendes Beispiel für moderne, naturnahe Weinbereitung. Das junge Weingut Zlatý Roh aus der Slowakei setzt auf biologische Anbauweisen und die Verwendung einheimischer Hefen, um die unverfälschte Charakteristik der Trauben zu bewahren. In der Region Small Carpathians, unweit der Donau, gedeihen die Reben unter idealen klimatischen Bedingungen, was die Grundlage für diesen hochwertigen Weißwein bildet.

Dieser Riesling besticht durch seine goldene Farbe und eine bemerkenswerte Viskosität. Das Geschmacksprofil präsentiert sich intensiv und komplex, wobei du Aromen von Aprikose, Ananas und frischen Zitrusschalen wahrnimmst. Dezente Nuancen von Honig und weißem Pfeffer verleihen dem Wein eine besondere Tiefe. Am Gaumen überzeugt das Getränk durch eine für die Rebsorte typische, kräftige Säure, die ihn besonders fruchtig & knackig macht. Ein langer und ausdrucksstarker Abgang rundet das sensorische Erlebnis ab.

Um die Reinheit des Terroirs zu garantieren, wird der Wein ungeklärt und ungefiltert abgefüllt, was ihm eine authentische Struktur verleiht. Die 0,75 l Glasflasche lässt sich hervorragend lagern, wobei der Wein bis zu acht Jahre an Qualität gewinnen kann. Für ein perfektes kulinarisches Erlebnis empfiehlt sich dieser Wein zu würzigen asiatischen Gerichten oder feinen Meeresfrüchten. Genieße diesen besonderen Tropfen als Ausdruck purer Natur und handwerklicher Präzision.