Mit dem Chateau de Nalys erwartet dich ein herausragender Rotwein aus einer der renommiertesten Regionen Frankreichs. Das traditionsreiche Weingut, das zur renommierten Domaine Guigal gehört, bringt in dieser 0,75 l Flasche die Essenz der Appellation Châteauneuf-du-Pape im Rhonetal zum Ausdruck. Die Reben wachsen auf charakteristischen Böden aus rotem Sandstein und Kies, was dem Wein seine einzigartige Tiefe verleiht.

Dieser Jahrgang 2019 basiert auf einer meisterhaften Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise und Vaccarèse. Nach der manuellen Ernte erfährt der Wein eine sorgfältige Ausbauphase, bei der er 18 Monate lang in einer Mischung aus verschiedenen Holzfässern reift, gefolgt von einer weiteren sechsmonatigen Lagerung in Betonbehältern. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und eleganter Wein, der durch seine enorme Komplexität besticht.

Im Glas präsentiert sich das Aroma breit und vielschichtig mit intensiven Noten von Waldbeeren und dunklen Früchten, ergänzt durch feine Nuancen von Leder, Lakritz und Anis. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, großzügig und reichhaltig. Die festen, jedoch hervorragend eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur, während ein langer Abgang mit Lakritz-Aromen für ein bleibendes Erlebnis sorgt.

Du kannst diesen Wein bereits jetzt genießen, wobei eine Dekantierung von etwa einer Stunde empfohlen wird, um sein volles Potenzial zu entfalten. Für Liebhaber langfristiger Lagerung bietet er zudem ein beeindruckendes Reifepotenzial von bis zu 25 Jahren. Als ideale Speiseempfehlung eignet sich dieser edle Tropfen hervorragend zu einem kräftigen Wildragout.