Der Clos du Temple Rosé 2021 ist ein charaktervoller Roséwein aus der französischen Region Languedoc-Roussillon. Dieser AOP-Wein zeichnet sich durch eine körperreiche und opulente Struktur aus, die durch einen Alkoholgehalt von 14,5 % unterstützt wird.

Das Geschmacksprofil präsentiert eine Kombination aus fruchtigen Noten von Kirsche, Himbeere und reifen Aprikosen. Ergänzt wird dieses Bouquet durch blumige Rosen sowie feine Nuancen von Zedernholz und einem Hauch von grünem Pfeffer. Die ausgeprägte Mineralität aus Cabrières verleiht dem Wein eine lebendige Frische und eine nachhaltige Länge.

Aufgrund seines vollmundigen Charakters eignet sich dieser trockene Rosé hervorragend als Begleiter zu Speisen wie gegrilltem Fisch, mediterranem Gemüse oder feinen Antipasti.