Mit dem Il Nocio von Podere Boscarelli erwartet dich ein herausragender Nobile di Montepulciano, der die tiefe Tradition der italienischen Weinbaukunst widerspiegelt. Dieser edle Rotwein aus dem Jahrgang 2019 wird aus handverlesenen Sangiovese-Trauben des exklusiven Cru Vigna del Nocio gewonnen. Das renommierte Weingut, das seit 1962 in dritter Generation geführt wird, lässt den Wein in einer sorgfältigen Gärung in Eichenfässern mit einheimischen Hefen reifen, gefolgt von einer ausgedehnten Lagerung in slawonischen Fässern.

Das visuelle Erlebnis beginnt mit einer leuchtenden, intensiven Farbe, die in rubinroten Tönen mit feinen granatroten Nuancen schimmert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und reifes aromatisches Profil. Du wirst duftende Noten von Blaubeeren, Pflaumen und Unterholz wahrnehmen, die durch blumige Anklänge von Veilchen sowie Aromen von Kakao, süßen Gewürzen und aromatischen Kräutern perfekt ergänzt werden.

Am Gaumen zeigt sich dieser italienische Rotwein äußerst elegant und charakterstark. Er überzeugt durch eine konzentrierte, tiefgründige und vollmundige Struktur mit dichten, hervorragend eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist lang, ausgewogen und hinterlässt eine angenehme Fruchtigkeit. Um sein volles Potenzial auszuschöpfen, empfiehlt es sich, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Diese 0,75 l Glasflasche harmoniert exzellent mit kräftigen Speisen wie Steinpilzrisotto, rotem Fleisch oder herzhaften Wildragouts. Dank seiner Struktur besitzt dieser Wein ein beeindruckendes Lagerpotenzial von bis zu 20 Jahren.