Der Rochelt Liqueur & Aperitif basiert auf der charakteristischen Weichselkirsche, auch bekannt als Sauerkirsche. Diese Frucht zeichnet sich durch ihr saftiges, süßsäuerliches Fruchtfleisch aus und wird in der Herstellung von der Brennerei Rochelt verwendet.

Die rot glänzenden, leicht ovalförmigen Früchte der Weichsel verleihen diesem Likör sein spezifisches Profil. In einer Flasche präsentiert sich das Getränk als vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe.